Installé dans le centre de Trélon, le snacking Tiki Deluxe a ouvert ses portes le 2 novembre dernier. Depuis le début de son projet, Anne-Sophie NAVEAU avait à cœur de proposer des sandwiches, burgers et paninis de qualité avec des produits frais, locaux voire bio. Pour cela, elle travaille avec des produits de la Ferme Angus, du Verger Bio ou de l’AMAP de Willies.
Très présente sur les réseaux sociaux où elle ne manque pas d’humour, la Cheffe d’entreprise nous confie avoir rencontré un beau succès dès son ouverture grâce à cette communication originale et décalée : « beaucoup de personnes sont venues car elles me suivaient sur les réseaux et voulaient me rencontrer ».
Une reconversion professionnelle réussie pour Anne-Sophie NAVEAU qui après 13 ans en tant qu’éducatrice spécialisée, a passé un CAP cuisine d’un an et des formations en comptabilité gestion avant de se lancer dans cette nouvelle aventure.
La Communauté de Communes Sud-Avesnois l’a accompagnée dans ses investissements en finançant en partie l’aménagement de sa cuisine et l’achat de matériels.
26 Rue Aristide Briand 59132 Trélon
06 76 43 17 41
Facebook : TIKI Deluxe sandwicherie Snacking
Instagram : TIKI Deluxe sandwicherie Snacking
Horaires d’ouverture :
Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11h30 à 14h00 et de 18h30 à 21h30
Samedi de 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 21h30
Dimanche de 18h30 à 21h30
Investissement de l’entreprise : Aménagement de la cuisine et achat de matériels
Montant de l’aide de la CCSA : 3 000 €